Chez Léon (Brussels)

Chez Léon Brükselde 1893 yılında kurulmuş ,şu anda dünyanın dört bir yanında faaliyet gösteren zincir restoranların ilk halkası.Tahmin ediyorumki midye üzerine yapılabilecek tüm yemek çeşitlerini burada tadabilirsiniz.Her türlü midye çeşidi haricinde deniz kabukluları ,balık ve et seçenekleride mevcut.Ayrıca deniz mahsülleri, sıcak ve soğuk başlangıç seçenekleri olarak çok geniş bir yelpazede menüye dahil edilmiş. Menü her ne kadar et seçeneğinide barındırsada ,bugüne kadar Chez Léon 'da her seferinde midye çeşitlerini denedim,dolayısıyla etleri hakkında bir fikrim yok .Zaten inanılmaz zengin menüde,et tercih eden görmedim desem yeridir.Benim şiddetle tavsiye edeceğim yemek ,değişik sos çeşitleri ile sunalan LA “TRADITIONELLE" Midyenin ,Kereviz soslu olanı vede midye graten.Yanında daima French Fries ile servis edilen soslu midyelerin diğer seçenekleride inanılmaz lezzetli. İçecek olarak kaliteli şaraplar bulmanız mümkün,fakat tavsiyem ünlü Belçika biralarıdır.Ambiyansın vasat denilebilecek bir düzeyde olduğunu söylemem gerekir.Chez Léon ,Belçikada bulunuyorsanız gidilmesi gereken restoranlar arasında. www.chezleon.be